Szpatułki cukiernicze

Wygięte szpatułki pozwalają zachować większy odstęp pomiędzy dłonią a powierzchnią tortu, dzięki czemu łatwiej uniknąć przypadkowego dotknięcia kremu.

Przydają się między innymi do:

• nakładania kremu,
• rozprowadzania go po powierzchni tortu,
• wstępnego wygładzania,
• pracy przy górnej krawędzi tortu.

Warto wybierać modele wykonane ze sztywnej stali nierdzewnej i z wygodnym uchwytem.